Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
szczypta soli
3/4 kostki (150 g) schłodzonego masła
1 jajko
2 łyżki śmietany
Farsz: (to co na wierzchu tarty)
2-3 pomidory
1 opakowanie sera mozzarella
Masa jajeczna:
1 łyżka soli
3 jajka
sól, pieprz
zioła
1 łyżka śmietany
ja dodałam jeszcze bardzo drobno posiekane 3 ząbki czosnku oraz jedną mała cebulę by nadać mocniejszego smaku.
Cukinie zostały podsmażone lekko na patelni
Masa jajeczna z wszystkimi składnikami wymienionymi wyżej.
Sposób przygotowania:
1.Składniki ciasta posiekaj i szybko
zagnieć.
2.Rozwałkuj na posypanej mąką stolnicy, formując koło trochę
większe niż średnica formy.
3.Ciastem wyłóż dno i boki formy, odetnij
zwisające resztki ciasta.
4.Spód nakłuj widelcem i wstaw na 30 minut do
lodówki.
5.Piecz około 15 minut w temp. 180°C.
6.Cukinie pokrój na plasterki i smaż na patelni do puki nie będą zarumienione 7.Odstaw do
ostygnięcia.
8.Śmietanę ubij z jajkami, solą, pieprzem, przyprawami (+ jeśli chcesz moje składniki czyli bardzo drobno posiekany czosnek i cebulka) .
9.Cukinie rozłóż na podpieczonym cieście, przekładając ją pokrojonymi wcześniej w plastry pomidorami dodaj równiez pokrojony w kostke ser mozzarella.
10.Zalej
masą jajeczną całą tartę, piecz przez 30 minut w temp. 180°C by masa jajeczna ścięła się.
11.Możesz podać na
ciepło lub na zimno.
GOTOWE!
SMACZNEGO!
Uwielbiam tarty :) ja ostatnio robiłam z kurczakiem i brokułami :) pozdrawiam ;)
OdpowiedzUsuńhttp://silesianfashionfreak.blogspot.com/
mniam :) pycha ;p
OdpowiedzUsuńojeju, wygląda bardzo smakowicie! :D obserwuję i zapraszam do siebie ;)
OdpowiedzUsuńwww.mrsvain.blogspot.com
wygląda bosko, a mnie dzisiaj dopadła chandra i zrobię tylko grillowaną karkówkę dla T :(
OdpowiedzUsuńMniam, wygląda pysznie! Ale mi narobiłaś smaka ;-)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Yummy! Rewelacyjny blog, ciekawe posty, magiczne zdjęcia i piękna prowadząca – czego chcieć więcej?
OdpowiedzUsuńZ chęciom zostaję na dłużej I czekam na więcej!
Pozdrawiam,
Katherine Unique
Bloglovin
ale pycha! :))
OdpowiedzUsuńmnia m mniam pysznie to wygląda, robiłam kiedyś tarte z łososiem i była pycha ...
OdpowiedzUsuńpozdr
ale mi narobilas smaka :)
OdpowiedzUsuńwygląda super ! Wykorzystam przepis na pewno :)
OdpowiedzUsuńMmm wygląda pysznie ;)
OdpowiedzUsuńMuszę to ugotować ;)
OdpowiedzUsuńawesome post
OdpowiedzUsuńlooks very yummy
wanna follow each other via gfc and bloglovin
kisses
GlamourZONE
Looks delicious :D
OdpowiedzUsuńxoxo
www.its-dash.com