AppleCake

Dzień dobry wszystkim!

Dziś mam dla Was post kulinarny. Pogoda w poniedziałek pokrzyżowała moje plany związanymi z nowymi outfitami, więc postanowiłam zrobić coś pysznego do jedzenia. Przeważnie każdy z Nas uwielbia słodkości, ja również za nimi przepadam. W porze jesienno- zimowej dzień staje się coraz krótszy a wieczór coraz dłuższy więc ciepła kawa i kawałek ciasta to jak dla mnie obowiązek hehe ;) 
Dzisiejszy przepis będzie dla tych osób, które preferują desery z mniejszą ilością cukru. Moja tarta z jabłkami, kremem i orzechami jest naprawdę łatwa i dość szybka w wykonaniu więc nikomu nie powinna sprawić problemu.

No to zaczynamy! ;)


Do ciasta kruchego będziecie potrzebować:

1 jajko
1 łyżka śmietany
1/2 kostki masła
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżki cukry pudru  

Ciasto zagniatamy i wkładamy do lodówki na 20-30 min do schłodzenia. Po tym czasie wałkujemy i układamy na blaszce do tarty. Pieczemy w piekarniku około 30 min, w temperaturze 180C

Wypełnienie tarty  jabłkowo- cynamonowe. Przygotowanie
Na patelnie dodajemy odrobinę masła do tego wrzucamy pokrojone w kostkę jabłka i posypujemy niewielką ilością cukru. Podsmażać na patelni do tego czasu gdy jabłka staną się miękkie. Posypać cynamonem do smaku. Gdy jabłka będą gotowe odłożyć i poczekać aż wystygną ;) Po ostygnięciu jabłka wyłożyć na gotowe ciasto.
 

Posypki do kremu
Garść ułupanych orzechów, a z resztki ciasta które mi zostało zrobiłam kruszonkę, którą wykorzystam również jako posypka ;)

 Krem do tarty

Wykorzystałam gotowy krem do Karpatki bez gotowania. Należało do niego dodać tylko i wyłącznie 400ml schłodzonego mleka i miksować przez 3 minuty na maksymalnych obrotach do uzyskania gęstej puszystej masy.

Pyszne, aromatyczne jesienne ciasto gotowe ;D Jeśli uda Wam się zrobić tartę z moje przepisu napiszcie jak Wam poszło i czy smakowała :D
 
 SMACZNEGO ;))